Ananás ou Abacaxi?

Ananás ou abacaxi é uma infrutescência tropical produzida pela planta de mesmo nome, caracterizada como uma plantamonocotiledônea da família das bromeliáceas, da subfamília Bromelioideae. É um símbolo das regiões tropicais e subtropicais.1 Os abacaxizeiros cultivados pertencem à espécie Ananas comosus, que compreende muitas variedades frutíferas. Há também várias espécies selvagens, pertencentes ao mesmo gênero. O fruto, quando maduro, tem o sabor bastante ácido e, muitas vezes, adocicado.
Havaí produz mais de cinco toneladas de abacaxi por ano. AustráliaInglaterraMéxicoCuba e os países americanos também o cultivam em larga escala.2

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